Ястия и напитки

 

Уважаеми гости ,

В нашето меню се използват продукти и вещества , които могат да предизвикат алергични реакции.

Такива вещества и продукти са изброените по-долу:

 

  • Зърнени култури , съдържащи глутен, а именно: пшеница, ръж, ечемик, овес, шпелта (вид пшеница) , камут (вид едра пшеница) или техни хибридни сортове
  • Ракообразни и продукти от тях
  • Яйца и продукти от тях
  • Риба и рибни продукти
  • Фъстъци и продукти от тях
  • Соя и соеви продукти
  • Мляко и млечни продукти
  • Ядки
  • Целина и продукти от нея
  • Синап и продукти от него
  • Сусамово семе и продукти от него
  • Серен диоксид и сулфити
  • Лупина и продукти от нея
  • Мекотели и продукти от тях

 

Моля, ако имате въпроси по състава и продуктите на избрано ястие – обърнете се към Вашия сервитьор.

 

Dear guests, Our menu uses products and substances that can cause allergic reactionsSuch substances and products are listed below: 

1) Cereals containing gluten, namely: wheat, rye, barley, oats, spelled (a type of wheat), kamut (a type of large wheat) or their hybrid varieties

2) Crustaceans and their products

3) Eggs and egg products

4) Fish and fish products

5) Peanuts and their products

6) Soy and soy products

7) Milk and milk products

8) Nuts

9) Celery and its products

10) Mustard and its products

11) Sesame seed and its products

12) Sulfur dioxide and sulfites

13) Lupine and its products

14) Molluscs and their products 

Please if you have questions about the composition and the products of a selected dish, please contact your waiter.

 

 Салати:

Salads: 

  1. Салата Цезар – 300 гр. – 12,20лв.

(свежи салати, пилешки филенца, пармезан, кедрови ядки, оригинален Цезар сос)

Caesar salad (fresh salads, chicken fillets, parmesan, pine nuts, original Caesar sauce) 

 

  1. Ориенталска салата – 350 гр.- 12,20лв.

(белени домати, патладжан, рукола, печена чушка, моцарела, маслинена паста и песто)

Oriental salad (peeled tomatoes, eggplant, arugula, roasted pepper, mozzarella, olive paste and pesto)

 

  1. Салата Капрезе – 300гр. – 10,20лв.

(белени домати, моцарела, босилково песто)

Caprese salad (peeled tomatoes, mozzarella, basil pesto) 

 

  1. Букет листни салати с авокадо, прошуто, печено козе сирене, меден дресинг и чери домати – 300гр. – 13,20лв. 

Bouquet of leafy salads with avocado, prosciutto, baked goat cheese, honey dressing and cherry tomatoes

 

  1. Розови домати с маринована печена чушка и овче сирене – 350гр. – 11,20лв. 

Pink tomatoes with marinated roasted pepper and sheep’s cheese

 

  1. Микс салати с морски дарове, цитруси, сушени домати и каперси – 300гр. – 13,20лв. 

Salad mix with seafood, citrus, dried tomatoes and capers

 

  1. Айсберг с пушена сьомга, крем фреш с пресен лук – 300гр. – 13,20лв.

Iceberg with smoked salmon, creme of cheese with fresh onions

 

  1. Гръцка салата – 350гр. – 10,20лв.

(домати, краставици, чушки, лук, маслини, билково сирене)

Greek salad (tomatoes, cucumbers, peppers, onion, olives, herb cheese)

 

  1. Тарама хайвер с маслинова паста и хрупкави брускети – 250гр. – 10,20лв. 

Tarama caviar with olive paste and crispy bruschetta

 

 Предястия:

Starters:

  1. Брускети с домати, моцарела, прошуто и пармезан – 200гр. – 12,60лв. 

Bruschetti with tomatoes, mozzarella, prosciutto and parmesan

 

  1. Меландзане моцарела 180 гр. – 200 гр. – 12,60лв.

(маринован патладжан, домати, моцарела, песто Дженовезе)

Melanzane mozzarella

(marinated eggplant, tomatoes, mozzarella, Genovese pesto)

 

  1. Рулца от маскарпоне крем със смокини, завити в прошуто и филиран бадем 200 гр. – 14,60лв.

Mascarpone cream rolls with figs wrapped in prosciutto and sliced almonds 

 

  1. Запечено козе сирене с мед, портокал и филиран бадем 180 гр. – 12,60лв.

Baked goat cheese with honey, orange and sliced almonds

 

  1. Телешки език в масло и ретро горчица – 200 гр. – 18,20лв. 

Beef tongue in butter and retro mustard

 

  1. Скариди в билков зехтин с чери доамти и лимон – 180гр. – 22,60лв.

Shrimps in herbal olive oil with cherry tomatoes and lemon

 

  1. Сирене Халуми с гриловани зеленчуци и зелен дресинг – 200гр. – 12,60лв. 

Halloumi cheese with grilled vegetables and green dressing

 

  1. Горски гъби в масло – 180гр. – 14,60лв.

Forest mushrooms in oil

 

9.Панирани калмари със сос Айоли – 200гр. – 19,60лв.

Breaded squids with Aioli sauce

 

  1. Супа на деня – 350мл. – 6,50лв. 

Soup of the day

 

Ризото и Паста:

Risotto and Pasta: 

  1. Ризото със зеленчуци, прошуто, песто Дженовезе и пармезан – 300гр. – 16,60лв.

Risotto with vegetables, prosciutto, pesto Genovese and parmesan

 

  1. Ризото със скариди, тиквички и пармезан – 300гр. – 18,60лв.

Risotto with shrimps, zucchini and parmesan

 

  1. Ризото “Морски дар” с пресни билки и пармезан – 300гр. – 16,60лв.

Seafood” risotto with fresh herbs and parmesan

 

  1. Равиоли със спанак и рикота, чери домати и пармезан – 300гр. – 16,60лв. 

Ravioli with spinach and ricotta, cherry tomatoes and parmesan

 

  1. Спагети с доматен сос, билков зехтин и пармезан – 300гр. – 16,60лв.

Spaghetti with tomato sauce, herbal olive oil and parmesan

 

  1. Талиателе Вкусът на морето – 300гр. – 16,60лв.

(микс морски дарове, домати конкасе, пресни билки и пармезан)

Tagliatelle The taste of the sea (seafood mix, concase tomatoes, fresh herbs and parmesan)

 

Основни ястия:

Main dishes:

  1. Телешки Рибай стек с гриловани зеленчуци и ретро горчица – 450гр. – 42,80 лв. 

Beef ribeye steak with grilled vegetables and retro mustard

 

  1. Телешки скалопини с манатарки, аспержи и бейби моркови – 400гр. – 32,80 лв.

Beef scalopini with mushrooms, asparagus and baby carrots

 

  1. Агнешки котлети с прясна мента, печен картоф и свежа салата – 400гр. – 28,80 лв. 

Lamb chops with fresh mint, baked potato and fresh salad

 

  1. Тиролски котлет с печен картоф по селски и медена горчица – 500гр. – 24,60 лв. 

Tyrolean cutlet with country baked potato and honey mustard

 

  1. Шницел по Виенски с пържени картофи и масло – 400гр. – 24,60 лв.

Vienna schnitzel with fried potatoes and butter

 

  1. Медальони от свинско бон филе с моцарела и гриловани тиквички – 400гр. – 24,60 лв. 

Medallions of pork bon fillet with mozzarella and grilled zucchini

 

  1. Пилешко филе в маслено-лимонов сос и свежа салата – 400гр. – 22,80 лв. 

Chicken fillet in butter-lemon sauce and fresh salad

 

  1. Пилешки филенца с гриловани зеленчуци – 400гр. – 22,80 лв.

Chicken fillets with grilled vegetables

 

  1. Филе от лаврак/ципура с печен картоф и лимони – 350гр. – 24,60 лв. 

Sea bass or sea bream fillet with baked potato and lemons

 

  1. Сьомга филе с цитрусова салата и пресни билки – 350гр. – 34,60 лв.

Salmon fillet with citrus salad and fresh herbs

 

  1. Октопод на плоча с Императорски ориз – 350гр. -38,80 лв. 

Octopus with Imperial rice 

 

Хлебчета и питки:

Bread and Flat bread loafs: 

  1. Питка 50 гр. – 1,50 лв. 

Flat loaf of bread

 

  1. Пърленка с масло и чесън 75 гр. – 3,90 лв. 

Flat loaf of bread with butter and garlic

 

  1. Пърленка със сирене и кашкавал 75 гр. – 4,50 лв. 

Flat loaf of bread with cheese and yellow cheese 

 

Десерти:

Desserts: 

  1. Шоколадово суфле със сладолед- 180гр. -6,50 лв. 

Chocolate souffle with ice cream

 

  1. Плодова салата с мед – 180гр. – 6,50 лв. 

Fruit salad with honey

 

  1. Сладоледена торта с белгийски шоколад – 120гр. – 5,50 лв. 

Ice cream cake with belgian chocolate

 

  1. Сладоледена торта със смокини – 120гр. – 5,50 лв. 

Ice cream cake with figs

 

Безалкохолни напитки:

Soft drinks 

  1. Кока кола, фанта, спрайт, тоник, сода – 250мл. – 2,50лв.

Coca – cola, fanta, sprite, tonic, soda

 

  1. Минерална вода – 330мл. – 2,50лв.

Mineral water

 

  1. Каничка домашна лимонада 500 мл. ( малина , пъпеш , диня , поднесени с лайм и прясна мента ) – 7,50 лв.

Jug of home-made lemonade / raspberry, melon, watermelon, served with lime and fresh mint /

 

  1. Натурален сок – 250 мл. – 3,00 лв.

Juice

  1. Студен чай – 500 мл. – 4,00 лв.

Cold tea

 

  1. Енергийни напитки – 250 мл. – 8,00 лв.

Energy Drinks

 

  1. Цитронада/Оранжада – 300мл. – 5,50 лв.

(от прясни изцедени плодове, сода, мед или захар по избор)

Citronade/Orangeade

(fresh squeezed fruits, soda, honey or sugar at your choice)

 

  1. Фреш от портокал , грейпфрут , микс – 200 мл. – 7,00 лв.

Orange juice, grapefruit, mix 

 

Топли напитки:

Hot drinks

  1. Кафе еспресо – 60 мл. – 2,50лв.

Espresso Coffee

  1. Нес кафе – 60 мл. – 2,50лв.

Instant Coffee

  1. Капучино – 120 мл. – 3,50лв.

Cappuccino

  1. Фрапе – 120мл. – 4,50лв.

Frappe

  1. Чай – 120мл. – 2,50лв.

Tea

 

Бира и сайдери:

Beers and Cider

  1. Хайнекен наливна 250мл. – 4,00 лв.

Heineken draft 250ml. – 4,00 lv.

 

  1. Хайнекен наливна 400мл. – 7,00 лв.

Heineken draft 400ml. – 7,00 lv.

 

  1. Хайнекен 330мл. –4,00 лв.

Heineken 330ml. – 4,00 lv.

 

  1. Хайнекен 0.0 330мл. – 4,00 лв.

Heineken 0.0 330ml. – 4,00 lv.

 

  1. Столично Вайс/ Бок 400мл. – 4,00 лв.

Stolichno Weiss/Bock – 400ml. – 4,00 lv.

 

  1. Столично Пел Ел 400мл. – 5,00 лв.

Stolichno Pale Ale 400ml. – 5,00 lv.

 

  1. Старобърно 500мл. – 5,00 лв.

Starobrno 500ml. – 4,00 lv.

 

  1. Загорка 330мл. – 4,00 лв.

Zagorka 330ml. – 4,00 lv.

 

  1. Сайдер Крадецът на ябълки 330мл. – 5,00 лв.

Cider Apples Thief 330ml. – 5,00 lv.

 

Отлежали и специални ракии:

Aged and special brandy

  1. Grappa Williams – 50мл. – 9,00 лв.
  2. Мускатова ракия Aristocrat – 50мл.- 7,00 лв.

Aristocrat muscat brandy

 

  1. От Избата на Братя Минкови – 50 мл. – 5,00 лв.

From the Cellar by Minkov Brothers

 

  1. Сунгурларска специална – 50мл. – 4,50лв.

Sungurlare special

 

  1. Стралджанска мускатова отлежала – 50мл. – 4,50лв.

Straldzhanska muscat special

 

  1. Бургаска мускатова – 50мл. – 4,50лв.

Burgas muscat brandy

 

  1. Бургас 63 – 50мл. – 5,00лв.

Burgas 63

 

  1. Сливенска перла – 50мл. – 5,00лв.

Sleven’s pearl brandy

 

  1. Поморийска мускатова – 50мл. – 4,50лв.

Pomorie muscat brandy

 

  1. Стара Троянска сливова – 50мл. – 7,00лв.

Old troyan plum brandy

 

 Водка:

Vodka

  1. Руски стандарт – 50мл. – 6,00лв.

Russian standart

  1. Абсолют – 50мл. – 6,00лв.

Absolute

  1. Финладия – 50мл. – 50мл. – 6,00лв.

Finlandia

  1. Белуга – 50мл. – 12,00лв.

Beluga

  1. Грей Гуус – 50мл. – 12,00лв.

Grey Goose

 

Джин, ликьори и коняк:

Gin, Liquers and Cognac

  1. Джин Бифийтър – 50мл. – 6,00лв.

Beefeater Gin

  1. Курвоазие S.O.P. – 50мл. – 12.00лв.

Courvoisier V.S.O.P.

  1. Метакса ***** – 50мл. – 10,00лв.

Metaxa*****

  1. Ром Бакарди – 50мл. – 6,00лв.

Bacardi Rum

  1. Мартини Bianco – 100мл. – 9,00лв.

Martini Bianco

  1. Бейлис – 50мл. – 6,00лв.

Baileys

  1. Йегермайстер – 50мл. – 7,00лв.

Jagermaister

  1. Мастика българска – 50мл. – 4,00лв.

Bulgarian mastic brandy

  1. Узо Пломари/ Узо 12 – 50мл. – 6,00лв.

Ouzo Plomari/ Ouzo 12 

 

Уиски:

Whiskey

  1. Джони уокър – 50мл. – 6,00лв.

Johnnie Walker

  1. Джи & Би – 50мл. – 6,00лв.

J&B

  1. Джим Бим – 50мл. – 6,00лв.

Jim Beam

  1. Джеймисън – 50мл. – 6,00лв.

Jameson

  1. Тюламор Дю – 50мл. – 6,00лв.

Tullamore Dew

  1. Бушмилс – 50мл. – 6,00лв.

Bushmills

  1. Джак Даниелс – 50мл. – 8,00лв.

Jack Daniels

  1. Джони уокър 12г. – 50мл. – 10,00лв.

Johnnie Walker 12 y.o.

  1. Блек Буш 50мл. – 9,00лв.

Black Bush

  1. Чивас Регал 12г. – 50мл. – 10,00лв.

Chivas Regal 12 y.o.

  1. Дъмпел 15г. – 50мл. – 10,00лв.

Dimple 15 y.o.