Храната е пътешествие. А когато е съобразена със сезона – тя се превръща в истинско преживяване за сетивата. В ресторанта на хотел Монтесито всеки сезон носи своя характер, аромати и вкусове, подбрани така, че да допълнят престоя ви и да оставят траен спомен.

Каним ви на един кулинарен маршрут през годината – от свежите пролетни нотки до уютните зимни класики.

🌸 Пролет: Свежест, лекота и ново начало

Пролетта е време за обновление – и в чинията. Менюто залага на леки, балансирани вкусове и свежи продукти.

Какво да опитате:

• Свежи салати с микс от зелени листа, репички и лек цитрусов дресинг

• Ястия със зеленчуци на пара, аспержи или спанак

• Риба или бяло месо, приготвени с фини подправки

• Леки десерти с плодове или кремове

👉 Идеално за обяд след разходка или за вечеря, която не натежава.

☀️ Лято: Леки ястия и средиземноморско настроение

Лятото изисква свежест, цвят и лекота. Менюто се ориентира към охлаждащи и освежаващи предложения, които носят ваканционно усещане.

Какво да опитате:

• Салати с домати, сирена и ароматни билки

• Гриловани зеленчуци и морски дарове

• Леки месни специалитети, поднесени с летни гарнитури

• Освежаващи напитки и плодови десерти

👉 Перфектният избор за вечеря след дълъг летен ден или бизнес среща.

🍁 Есен: Топлина, аромат и дълбоки вкусове

Есента е сезонът на уютната кухня – по-богата, по-ароматна и изпълнена с характер.

Какво да опитате:

• Ястия с кореноплодни зеленчуци и гъби

• Месни специалитети с плътни сосове

• Традиционни вкусове с модерен прочит

• Десерти с шоколад, карамел или печени плодове

👉 Идеален сезон за дълги вечери и споделени моменти.

❄️ Зима: Комфорт, традиции и наслада

Зимата е времето, в което търсим топлина и сигурност – и именно това предлага сезонното меню.

Какво да опитате:

• Сгряващи супи и класически основни ястия

• Богати месни предложения, подходящи за студените дни

• Домашни десерти, които носят усещане за уют

• Комбинации с чаша вино или топла напитка

👉 Перфектно допълнение към зимния престой в хотела.

🍷 Вкусът на сезона – винаги различен, винаги запомнящ се

Сезонните „вкусни маршрути“ в ресторанта на Монтесито не са просто меню – те са част от цялостното преживяване. Независимо дали сте гост на хотела, на бизнес събитие или просто търсите приятно място за вечеря, тук ще откриете вкус, който следва ритъма на природата.

📍 Позволете си да опитате сезона – чиния по чиния.